Cara Membuat Es Kopyor

Cara Membuat Es Kopyor

Hasil gambar untuk Es kopyor

Bahan:

  • Sebungkus agar-agar putih
  • 50 gr gula pasir
  • 600 mili santan kelapa
  • 1-2 lbr daun pandan
  • Es batu bentuk Balok

Bahan kuah :
  • 500 ml santan
  • selembar daun pandan
  • garam secukupnya

Pelengkap :
  • Es batu / serut secukupnya
  • Sirup cocopandan merah secukupnya
  • Susu kental manis secukupnya

Cara membuat :

  • Masak agar-agar, santan, gula pasir dan daun pandan, gunakan api kecil. Aduk hingga mendidih. Angkat
  • Siapkan wadah, letakkan es balok
  • Tuangkan larutan agar agar tersebut keatas es batu sesendok demi sesendok sampai habis atur jatuhnya lartutan agar agar tersebut agar hasilnya mirip serutan kelapa muda, setelah selesai tiriskan – sisihkan.
  • kuah: didihkan santan, garam serta pandan, jangan lupa tetap di aduk selama proses, angkat dinginkan.
  • Selesai

Cara menyiapkan es kopyor :

  • Ambil kopyor buatan tadi lalu masukkan kedalam gelas saji lalu tambahkan kuahnya
  • beri es batu / serut, siram syrup tambahkan susu kental manis.
  • selesai

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cara Membuat Sosis Gulung Telur

Cara Membuat Donat

Cara Membuat Sempol Ayam