Resep Makanan Murah

Cara Membuat Es Kopyor Bahan: Sebungkus agar-agar putih 50 gr gula pasir 600 mili santan kelapa 1-2 lbr daun pandan Es batu bentuk Balok Bahan kuah : 500 ml santan selembar daun pandan garam secukupnya Pelengkap : Es batu / serut secukupnya Sirup cocopandan merah secukupnya Susu kental manis secukupnya Cara membuat : Masak agar-agar, santan, gula pasir dan daun pandan, gunakan api kecil. Aduk hingga mendidih. Angkat Siapkan wadah, letakkan es balok Tuangkan larutan agar agar tersebut keatas es batu sesendok demi sesendok sampai habis atur jatuhnya lartutan agar agar tersebut agar hasilnya mirip serutan kelapa muda, setelah selesai tiriskan – sisihkan. kuah: didihkan santan, garam serta pandan, jangan lupa tetap di aduk selama proses, angkat dinginkan. Selesai Cara menyiapkan es kopyor : Ambil kopyor buatan tadi lalu masukkan kedalam gelas saji lalu tambahkan kuahnya beri es batu / serut, siram syrup tambahkan susu kental manis. selesai

Cara Membuat Lumpia Bahan Isi 1. 100 gram daging ayam cincang halus (kukus agar daging ayam matang sempurna) 2. 1 buah bawang bombay 3. 4 siung bawang putih (cincang halus) 4. 5 siung bawang merah (cincang halus) 5. 2 batang daun bawang 6. 1 sdt merica bubuk 7. Garam (secukupnya) 8. Gula (secukupnya) 9. Kaldu ayam bubuk (secukupnya) 10. Minyak goreng (secukupnya) Bahan Kulit 1. 100 gram tepung terigu 2. 1/2 sdm telur 3. 1/2 sdm minyak goreng 4. Garam (secukupnya) 5. Air (secukupnya, 80 ml) Cara Membuat Isi Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Selanjutnya tambahkan bawang bombay dan tumis hingga harum. Tambahkan garam, gula, merica bubuk, daun bawang dan daging ayam. Aduk-aduk hingga bumbu meresap. Tambahkan sedikit air agar daging ayam tidak gosong. Terakhir, tambahkan kaldu ayam bubuk agar rasa isi lumpia ini semakin sedap dan nikmat.  Masak hingga matang lalu angkat dan sisihkan sebentar. Cara Membuat Kulit Campurkan tepung terigu, garam dan

Cara Membuat Martabak Telur Bahan: 1. Tepung terigu dengan kandungan protein tinggi 200g. 2. Garam 1 sdt. 3. Air mineral 150ml. 4. Minyak goreng 50g. 5. Telur ayam 1 butir, kocok lepas. Cara membuat: 1. Siapkan wadah lalu masukkan tepung terigu dan garam.Aduk hingga tercampur rata. 2. Masukkan telur lalu aduk lagi hingga tercampur rata. 3. Tuang air sedikit demi sedikit sembari terus mengaduk dengan tangan hingga adonan menjadi kalis. 4. Bagi adonan menjadi dua bagian sama persis lalu bentuk menjadi bulatan. 5. Olesi bagian luar adonan dengan minyak lalu diamkan selama 15 menit. 6. Adonan siap dijadikan kulit martabak telur. Cara membuat isi martabak telur: Bahan: 1. Daging sapi giling atau cincang atau daging ayam giling atau cincang 250 g. 2. Daun bawang 5 batang, iris halus. 3. Bawang putih 4 siung, iris halus. 4. Bawang merah 8 buah, iris halus. 5. Bawang bombay 1 buah, iris halus. 6. Lada bubuk 1/2 sdt. 7. Minyak 4 sdm. Cara membuat: 1. Siapkan penggorengan

Cara Membuat Sosis Gulung Telur Bahan-Bahan: 1. 3 buah sosis. 2. 2 butir telur ayam. 3. 40 ml air matang. 4. 1 sendok teh   tepung kanji. 5. 1 butir bawang putih di haluskan. 6. Minyak goreng   secukupnya. 7. Garam   secukupnya. 8. Kaldu bubuk   secukupnya. Cara membuat Sosis Gulung Telur: Kocok telur ayam bersama bawang putih yang telah dihaluskan, garam, kaldu bubuk, dan tepung kanji yang sebelumnya telah dilarutkan ke dalam air. Aduk adonan telur ini hingga merata. Potong sosis Menjadi dua bagian agar sosis tidak terlalu panjang, tusuk dengan tusuk sate dan goreng sosis dengan minyak panas hingga matang dan sedikit mengembang. Turang adonan telur sebanyak satu sendok sayur secara sedikit demi sedikit ke atas minyak panas dengan jarak yang agak tinggi agar adonan telur menyebar dan melebar. Masukkan sosis dari bagian paling ujung telur yang tengah digoreng dan gulung hingga semua adonan telur menutupi sosis. Tiriskan sosis  telur gulung jika adonan telur mulai berwarna

Cara Membuat Sempol Ayam Bahan sempol ayam : 1. 400 gram daging ayam fillet atau buang tulang, potong-potong sebelum digiling. 2. 150 gram tepung tapioka. 3. 1 butir telur. 4. 1 buah wortel, diserut. 5. 7 butir bawang merah. 6. 5 siung bawang putih. 7. 3 sdm bawang merah goreng. 8. 1 sdt garam. 9. ½ sdt lada/merica bubuk. 10.½ sdt kaldu bubuk/penyedap rasa. 11. Pelapis : 1 butir telur (kocok lepas) dan secukupnya tepung roti/panir kasar. Bahan saus sambal : 1. 8 buah cabe keriting merah. 2. 3 buah cabe merah besar. 3. 2 siung bawang putih. 4. 1 buah bawang bombay, iris dadu. 5. 1 buah tomat. 6. ½ buah air jeruk nipis. 7. 2 sdm saus tomat. 8. 1 sdm saus sambal. 9. 1 sdm cabe bubuk (boncabe). 10. ½ sdt garam. 11. 2 sdm gula pasir. 12. 250 ml air atau dengan keenceran sesuai selera.

Cara Membuat Ayam Bakar Bahan: 1. 1 ekor ayam dipotong menjadi 6 atau 8 bagian 2. sendok makan margarin Bumbu marinasi: 1. 1  buah   jeruk nipis 2. garam secukupnya Bahan bumbu ungkep & olesan: 1. 10 butir bawang merah 2. 7 sendok makan kecap manis 3. 7 buah cabai rawit 4. 4 siun g  bawang putih 5. 4 butir   kemiri   sangrai 6. 3 buah cabai merah besar 7. 2 lembar   daun salam 8. 1 sendok teh ketumbar disangrai 9. 1 ruas jari jahe 10. 1 ruas jari lengkuas 11. 1 sendok makan minyak goreng untuk menumis 12. 1 sendok teh kaldu bubuk (opsional) 13. 300 ml air 14. garam secukupnya 15. gula secukupnya 16. merica bubuk secukupnya Bahan pelengkap: 1. daun kemangi 2. kol 3. selada bokor 4. tomat 5. timun Cara membuat: Lumuri ayam yang sudah dicuci dengan perasan air jeruk nipis dan garam, kemudian diamkan selama 15 hingga 30 menit. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, kemiri, ketumbar, jahe, dan lengkuas, kemudian tumis dengan minyak yang sudah di

Cara Membuat Donat Bahan: 300 gram tepung terigu protein tinggi 120 gram tepung terigu protein sedang 1 sdt ragi instan 15 gram susu bubuk 40 gram gula halus 1 butir telur ayam 225 ml air es 30 gram margarin 1 sdt garam Bahan topping: Coklat batangan yang dilelehkan Margarin & gula halus Selai Cara membuat donat goreng: 1. Campur tepung terigu, susu bubuk, ragi instan dan gula halus. Aduk sampai tercampur rata. 2. Tambahkan telur dan air es sedikit demi sedikit. Jika ragu adonan terlalu encer maka air bisa dimasukkan beberapa bagian dulu. 3. Uleni adonan sampai menjadi kalis. Adonan kalis adalah tidak ada adonan yang lengket menempel di wadah dan tangan. 4. Masukkan margarin dan garam. Uleni adonan sampai elastis. 5. Tutupi adonan menggunakan kain dan diamkan di tempat hangat suhu ruang selama 15 menit. Setelah 15 menit, adonan mengembang. Tinju-tinju adonan untuk mengeluarkan udara. Uleni lagi sebentar. 6. Ulangi langkah 4 tetapi

Cara Membuat Gado-Gado Betawi Bahan isi: Kubis/ Kol sebanyak 150 gram diiris-iris kecil Mentimun sebanyak 200 gram diiris-iris kecil Bayam sebanyak 175 gram Tauge sebanyak 175 gram Kacang panjang sebanyak 200 gram Kentang rebus sebanyak 300 gram diiris dadu Telur rebus dibelah menjadi dua Kerupuk dan emping Tahu kuning sebanyak 300 gram digoreng dan diiris dadu Bawang goreng Bahan saus: Cabe rawit sebanyak 4 buah Garam sebanyak 2 sdt Cabe merah sebanyak 4 buah Gula merah sebanyak 4 sdt Terasi bakar sebanyak 1 sdt Kacang kenari sebanyak 175 gram ditumbuk halus Air asam jawa sebanyak 1,5 sdm Kacang tanah sebanyak 175 gram ditumbuk halus Kecap manis Air sebanyak 750 ml Cara Membuat: Rebus semua sayuran hingga lunak lalu tiriskan. Haluskan cabe merah, terasi, cabe rawit, garam sampai halus. Kemudian masukkan kacang kenari dan kacang tanah. Tambahkan air asam, air, kecap manis, dan gula merah. Campur sampai rata kemudian masak di atas wajah hingga mendid

Cara Membuat Mie Ayam Bahan-Bahan Yang Diperlukan: 1. Mie basah atau mie telor 500g. 2. Minyak ayam 500ml. 3. Daging ayam 300g. 4. Bawang Merah 4 buah. 5. Ketumbar 1 sdt. 6. Bawang putih 4 siung. 7. Kunyit seruas jari. 8. Garam 1 sdt. 9. Lada bubuk 1 sdt. 10. Air rebusan daging ayam 2L. 11. Jahe 1 ruas. 12. Kemiri 4 butir. Cara membuat: Pertama, buat kuah kaldu mie ayam terlebih dahulu, yaitu dengan merebus lagi air rebusan daging ayam ditambahkan dengan lada bubuk, garam, dan tulang ayam secukupnya. Kedua, membuat toping ayam. Ayam yang telah direbus kemudian di potong kecil-kecil atau potong halus. Haluskan bumbu yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit, kemiri, dan jahe. Tumis ayam dengan bumbu yang telah dihaluskan. Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya. Setelah kuah mie ayam dan toping ayam siap, rebus mie yang sudah disiapkan. Saat merebus mie, siapkan mangkuk. Kemudian tambahkan 1 sdm minyak ayam dan 1

Cara Membuat  Bakso Sapi Bahan Pentol Bakso: 1. Tepung kanji 50g. 2. Daging sapi giling 1kg. 3. Bawang putih 4 siung, yang sudah di haluskan. 4. Telur 1 butir. 5. Lada bubuk 2 sdt. 6. Garam 1 sdt. 7. Air 2 L. 8. Es batu 40g, yang sudah di hancurkan. Cara Membuat Pentol Bakso: 1. Masukan daging sapi yang telah digiling ke dalam wadah, campurkan tepung kanji, lada, telur, garam, bubuk,dan bawang putih yang sudah di tumbuk halus. 2. Campur atau uleni dengan mesin atau bisa menggunakan tangan semua tercampur semua. 3. Jika dirasa adonan masih lembek dan sulit di bentuk maka bisa di tambahkan es batu secara perlahan sampai dirasa adodan bisa di bentuk. 4. Rebus air dalam panci hingga air mendidih. 5. Ambil adonan daging dengan tangan lalu bentuk bulat baik kedua tangan atau dengan satu tangan di tekan hingga adonan keluar melalui jari telunjuk dan jempol. 6. Masukkan adonan yang telah terbentuk ke dalam air panas. 7. Lanjutkan hingga semua adonan hab

Cara Membuat Sosis Solo Ayam Suwir Bahan bahan isi 1. 350 gram ayam giling. 2. 1 buah bawang putih, yang sudah di haluskan. 3. 2 buah bawang merah, yang sudah  di haluskan. 4. 2 sendok makan gula pasir. 5. 1/2 sendok teh merica bubuk. 6. 1 sendok makan margarin, untuk mentumis. 7. Garam secukupnya. 8. 100 cc santan. Bahan bahan kulit 1. 4 butir telur ayam. 2. 300 gram tepung terigu. 3. 1 sendok teh garam. 4.  400 cc santan encer 5.  30 gram margarin, (yang sudah encer). Cara Membuat Kulit 1. Campur tepung, telur, dan garam, lalu aduk sampai merata. Masukan santan cair sambil di aduk sampai tidak ada bagian yang menggumpal. Tuangkan mentega cair lalu aduk lagi sampai adonan licin. 2. Panaskan wajan antilengket dan sedikir minyak, kemudian ambil satu sendok sayur kecil adonan kulit. Buatlah dadar tipis hingga adonan tak tersisah. 3. untuk membuat isian, tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah di haluskan tadi sampai harum, kemudian

Cara Membuat Seblak Basah Bahan-Bahan Untuk Membuat Seblak Basah 1. Kencur 2 ruas jari. 2. Bawang Merah 2 siung. 3. Bawang Putih 1 siung. 4. Penyedap rasa 1/2 std (satu sendok teh). 5. Kecap manis 1 sdm (satu sendok makan). 6. Garam 1 sdt (satu sendok teh). 7. Cabe rawit 3 buah (bisa di tambah sesuai selera). 8. Daun bawang 1 batang ,iris dengan halus. 9. Seledri 1 batang ,iris dengan halus. 10. Telur ayam 1 butir (bisa di tambah sesuai selera), kocok sampai merata. 11. Kerupuk kanji mentah 50g. 12. Dan bisa di tambah tambahan seperti sosis dan sebagai nya. Cara Membuat Seblak Basah 1. Rendam Kerupuk dengan air panas hingga mengembang lalu tiriskan dan beri sedikit minyak goreng agar tidak saling lengket. 2. Ulek cabe, bawang putih, bawang merah, dan jangan lupa kencur hingga halus merata. 3. Tumis bumbu hingga aromanya tercium wangi. 4. Tambahkan irisan daun seledri dan daun bawang kedalam tumisan dan aduk sampai merata.  5. Masukan krupuk ke d